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南フランスでの陽気なホームステイ生活

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1年以上

2月は、

マルディグラ Mardi gras

と呼ばれるキリスト教のお祭りがあります。


フランスでは一般的に、この日にクレープを食べる家庭がよくあります。


クレープは大抵家で作りますが、


今回は、お店でもガレットとクレープをご紹介。

こちらはよくパリで行っていたお店ですが、今は変わってしまったようです。。。


クレープと言ったら、一緒に飲む飲み物はこれ、


シードル(リンゴのお酒)リンゴです。


炭酸入りで軽く、甘いので、女性にも飲みやすいお酒です。


南フランスでの陽気なホームステイ生活


ガレットは、甘くないクレープです。

そば粉を使っているものが多いです。


こちらは、トマトとクリームとハムとチーズのガレット。

南フランスでの陽気なホームステイ生活


デザートは、バターと砂糖だけのシンプルなクレープ。

なんだかんだ結局これが一番おいしい気がします。

南フランスでの陽気なホームステイ生活


でももう少し、がっつりデザートにいきたい人は、

チョコとアイスがたーーーーっぷりのった、チョコバニラクレープ。
これ、何回食べても必ずチョコが余ってしまいます。。。

でもおいしくてやみつきになるんですよね。


南フランスでの陽気なホームステイ生活

今年のマルディグラは、

2月12日。

皆さんもクレープやガレットに挑戦してみては如何でしょうか?


by N.ITO




コメント

南フランスでの陽気なホームステイ生活

作者:bea

南フランスでの陽気なホームステイ生活

FRANCE STAY の ベアトリスです。

パリのイナルコを卒業後、日本で18年間、高校や大学、自宅教室でフランス語を教えていました。
今まで教えた生徒さんの数は、学校を入れると500人を超えます!

現在南仏、コートダジュールのカンヌ近くでホームステイをしながら、フランス語レッスンや観光案内をしています。

このブログでは、ここMas St Antoine での生活や、ここに滞在した生徒さん達の体験、南仏のさまざまなイベントをご紹介します。

興味を持った方は是非ホームページに立ち寄ってみて下さい。

http://www.france-stay.net

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