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南フランスでの陽気なホームステイ生活

1年以上

今月はフランスの調味料をご紹介します。


まずは、こちら。


O&CO.の白トリュフのオリーブオイル


日本でも何店舗かある、O&CO.です。

このお店、オリーブオイルや、ビネガーなどなど

いろいろな種類があって面白いです。

フランスお土産にも人気があります。


こちらの白トリュフのオリーブオイルは、パスタやサラダなどに

ちょっとかけるだけで、濃厚なトリュフの香りを楽しめます。

南フランスでの陽気なホームステイ生活


こちらは日本でもお馴染み、カマルグの塩

日本で買うと1000円ぐらいします、高級なイメージの塩です。

こちらもお土産にちょうどいいですね。

南フランスでの陽気なホームステイ生活

ハーブ入りの塩

お肉料理にもサラダにも合います。

日本では、塩コショウはいっぱいありますが、ハーブ入りの塩はなかなかないので、

一つあると便利です。

南フランスでの陽気なホームステイ生活

そして私の一番のお気に入りは、

こちらのプロヴァンスのハーブ

ハーブはスーパーでもいろいろな種類のものが売っていますが、

こちらのミックスハーブは本当に万能!

サラダに、ドレッシングに、お肉に、お魚に、

いろいろなものがプロバンス風の味になります。

南フランスでの陽気なホームステイ生活

フランスへいらしたら、お土産にも喜ばれますので、
是非試してみてください!


by NITO


1年以上

今回は、フランス語で基本的な天気の言い方をご紹介します。


天気は、会話の始めや、当たり障りのない話題でいろいろと役に立ちます。

初対面の人など会話のきっかけにもなりますので、

いろんなパターンで覚えると便利ですよ。


晴れの日の公園では、本を読んだり、ピクニックをしたりする大勢の人たちを見かけます。

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これから日本は梅雨に入りますね。

このフレーズを使う機会も多くなりそうですね。

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フランスでは北部の町や、アルザス地方、アルプスなどに近い地域で雪が積もります。

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パリでは比較的曇りが多いです。

暴風雨のような雨もそんなに降らなければ、晴れの日も、南仏や日本に較べると少なめです。

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やっぱり晴れていると気持ちがいいですね。

特に旅行で来る場合は、晴天に見舞われることを願っています。

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by N.ITO

1年以上

4月 と言えば、日本ではお花見の季節。キラキラ


フランスにも桜の花は、ところどころに見られます。


ちなみに、桜(桜の木)はフランス語で cerisier(スリジエー)


といいます。


山桜のような、日本の普通に見る桜よりかなり大きめな桜が主流のようです。


南フランスでの陽気なホームステイ生活


フランスでは、特に桜の季節だから、というよりは、

晴れていればいつでも公園などでオレンジピクニックをしたり、ランチをしたりして休日を過ごします。


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日本ではビールで乾杯ビール、おつまみは枝豆に焼き鳥・・・

という感じですが、フランスではワインワイン片手にチーズチーズに生ハムにバゲット、なんて感じです。


南フランスでの陽気なホームステイ生活


この季節だからか、桜の木の下には、フランス在住の日本人がいっぱい。

フランス人は、特に桜の木の下にはこだわらないみたいです。

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家族や友達とのんびりランチをしながら、気ままにおしゃべりを楽しむ、

素朴なフランスの休日の過ごし方のご紹介でした。


by N.ITO


1年以上

今月は、フランスの雑貨をご紹介します。


日本人は雑貨がとても好きで、

かわいらしい雑貨屋さんがいっぱいありますが、

フランスにも、キラキラフランスらしいかわいい雑貨がいっぱいあります。


特に南仏ではカンヌが、観光客が多いだけあり、駅の周りには雑貨屋さんで溢れています。


例えば、香水の香りがするこんなろうそくや、

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フランスならではの、チーズ削り。

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玄関マット。

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コーヒーカップ。

カフェオレボールや、シードルのボールもお土産に人気です。

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その中でも私が一番気に入ったのが、


この紙で組み立てられる、フランスの建築物シリーズです。


他にも、ストラスブルグの街並みや、お城、エッフェル塔、凱旋門

などもあります。


こちらは、南仏の街並みですが、

いろいろなお店や、人々までとっても詳細に描かれていて、

南仏の明るい雰囲気がとっても出ていて見ているだけでも楽しいです。


南フランスでの陽気なホームステイ生活


ポストカードより一回り大きめのサイズなので、

ちょっとしたお土産にもがさばらず、喜ばれると思いますよ!




by N.ITO



1年以上

2月は、

マルディグラ Mardi gras

と呼ばれるキリスト教のお祭りがあります。


フランスでは一般的に、この日にクレープを食べる家庭がよくあります。


クレープは大抵家で作りますが、


今回は、お店でもガレットとクレープをご紹介。

こちらはよくパリで行っていたお店ですが、今は変わってしまったようです。。。


クレープと言ったら、一緒に飲む飲み物はこれ、


シードル(リンゴのお酒)リンゴです。


炭酸入りで軽く、甘いので、女性にも飲みやすいお酒です。


南フランスでの陽気なホームステイ生活


ガレットは、甘くないクレープです。

そば粉を使っているものが多いです。


こちらは、トマトとクリームとハムとチーズのガレット。

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デザートは、バターと砂糖だけのシンプルなクレープ。

なんだかんだ結局これが一番おいしい気がします。

南フランスでの陽気なホームステイ生活


でももう少し、がっつりデザートにいきたい人は、

チョコとアイスがたーーーーっぷりのった、チョコバニラクレープ。
これ、何回食べても必ずチョコが余ってしまいます。。。

でもおいしくてやみつきになるんですよね。


南フランスでの陽気なホームステイ生活

今年のマルディグラは、

2月12日。

皆さんもクレープやガレットに挑戦してみては如何でしょうか?


by N.ITO




南フランスでの陽気なホームステイ生活

作者:bea

南フランスでの陽気なホームステイ生活

FRANCE STAY の ベアトリスです。

パリのイナルコを卒業後、日本で18年間、高校や大学、自宅教室でフランス語を教えていました。
今まで教えた生徒さんの数は、学校を入れると500人を超えます!

現在南仏、コートダジュールのカンヌ近くでホームステイをしながら、フランス語レッスンや観光案内をしています。

このブログでは、ここMas St Antoine での生活や、ここに滞在した生徒さん達の体験、南仏のさまざまなイベントをご紹介します。

興味を持った方は是非ホームページに立ち寄ってみて下さい。

http://www.france-stay.net

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